ゆず胡椒

RYOJI2009-09-14

おかサーファーで
おかスケーターで
おかミュージシャンなオイラですが、
ネットサーフィン(←古い?)をしていたら、
ゆず胡椒の作り方なんてのを発見!


めんたいロック好きなオイラ、
もちろんトライです。


作業も終盤近くになって、
ウチにちゃんとしたすり鉢がないことに気づく...。
なんてこったいキョーダイ。



ちょいと粗挽きですが、
一応、完成!
もうちょっと涼しくなったら水炊きでもしようかな。
もちろん白菜じゃなくてキャベツで!






あれ、






あれあれ、
指がチョーピリピリ!
痛〜い!
ちゃんと手袋して作業してたのに、
穴でもあいてたのかなぁ〜。