辛ラーメン

というインスタントラーメンをご存知ですか？
あくまでインスタントなのですが、
辛さがウリのなかなか美味しいラーメンです。

その辛ラーメンをちょっと本格的にする方法のご提案です。

まずは作り方のとおりにフツウに作ります。
少し味が濃い目になるようにするのがオススメです。
完成したラーメンの上に千切りにしたレタスをたっぷりのせます。
それをスープや麺とからめながら頂きます。
シャキシャキした歯ごたえが最高です！
レタスによって辛さも少しマイルドになりますので、
辛いのが少し苦手という人にもオススメで〜す。

コッテリが得意な人は、
最初にお鍋で豚肉（ひき肉でも可！）と細かく刻んだネギを軽く炒めておいて、
そこにお水を入れて作っていくというのもアリです。

ぜんぜんROCKじゃなくてゴメンナサイ。（笑）